Sono trascorsi 80 anni dall’istituzione della Repubblica in Italia. Ogni anno il 2 giugno l’Italia celebra la nascita della Repubblica, una delle ricorrenze civili più importanti della sua storia. La data ricorda il referendum istituzionale del 1946, quando gli italiani furono chiamati a scegliere tra monarchia e repubblica dopo la fine della
Enna al centro della gastroenterologia italiana
La candidatura della cucina italiana a patrimonio culturale immateriale dell’umanità  ha ottenuto il primo via libera tecnico dell’UNESCO, un riconoscimento che conferma quanto il modello alimentare italiano, fondato su qualità , identità territoriale e saperi artigianali, rappresenti un valore universale da tutelare e tramandare. La decisione finale sarà presa dal Comitato intergovernativo riunito
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